Le lait fait-il grossir ?

Lait entier, lait fermenté à boire, lait de chèvre, lait sans lactose ou encore lait saveur chocolat, au rayon de celui qui nous accompagne dès la naissance, l’offre foisonne. Comment s’y retrouver ? Quel type de lait choisir pour ne pas grossir et limiter les risques pour la santé ? Conseils avec Alexandra Murcier, diététicienne-nutritionniste.